22 février 2010
Gâteau au yaourt au chocolat
Bonjour,
J'ai trouvé ici cette recette. J'en cherchais une comme celle-ci depuis que j'ai fait un gâteau au yaourt au chocolat qui était trop sec et s'émiettait... Ce soir mes parents viennent dîner pour la fête de Loman(c'était le 17...).Voici donc :
- 1 pot de yaourt
- 1 pot de farine
- 2 pots de sucre
- 1 sachet de levure
- 2 oeufs
- 1 tablette de chocolat (100g)
- 20 gr de beurre
Battre d'abord le yaourt, le sucre, et les oeufs. Faire fondre au bain marie le chocolat avec le beurre, et ajouter au mélange précédent. Incorporer en dernier la farine et la levure.
Enfourner 35 minutes à 180°C.
Miam ...... et encore, vous n'avez pas l'odeur ! Bon appétit !
Mimie Cuisine (et va broder maintenant....)
Edit du 25/02 : Voici une photo du gâteau et de sa crème anglaise, juste avant l'avalage vitesse grand-V dégustation :
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